Ide jualan modal kecil untung besarBahan1 bungkus otak-otakGaram 1/4 sdtRoyco 1/4 sdtGula pasir 1/2 sdtKecap manis 1 sdtAir secukupnyaBumbu halus yang di reb
Gembira juga erat hubungannya dengan otak. Bagaimana tidak, saat sedang bergembira, di dalam otak akan keluar neurotransmitter dopamin dan serotonin. Dan kedua bahan tersebut beredar ke dalam otak dan membuat kinerjanya meningkat. Maka dari itulah, saat senang dengan sesuatu biasanya hal tersebut akan mudah membekas di pikiran.Bahan-bahan: 2. Racik bumbu untuk adonan otak-otak. Sebelum membuat adonan otak-otak, racik bumbunya terlebih dulu. Siapkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Caranya, cuci bersih daun bawang, lalu iris-iris halus dan sisihkan. Selanjutnya, kupas kulit bawang merah dan bawang putih, lalu dicuci bersih. Cara : 1. Campur ikan yg sudah halus dengan putih telur aduk sampai rata. 2. Masukan bumbu halus dan daun bawang, tuang rata. 3. Tuang santan, tepung sagu dan maezena aduk semua sampai tercampur rata. 4. Ambil 1 sendok adonan otak2, bungkus dengan daun pisang lalu sematkan ujungnya dengan lidi.
Resep Otak-otak Lele, Pengganti Tenggiri yang Mahal; Cara membuat otak-otak bakar dan sambal kacang: 1. Campurkan dan proses seluruh bahan otak-otak beserta bumbu halus dengan food processor, sampai rata dan halus seperti pasta. 2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan secukupnya ke atas daun pisang.8wK63.